Frutas
Guías de esta colección
Zapote amarillo: fruta, maduración y usos
El zapote amarillo tiene pulpa amarilla, densa y dulce; aprende a reconocer su punto de madurez, retirar las semillas y conservarlo correctamente.
Manzana roja: fruta, variedades y conservación
La manzana roja reúne variedades dulces y crujientes; elige frutos firmes, refrigéralos enteros y retira siempre las semillas antes de ofrecerlos.
Mora: fruta, variedades y conservación
La mora es un conjunto de frutos pequeños, oscuros y jugosos; elige bayas firmes, refrigéralas secas y consúmelas pronto para evitar el moho.
Granadilla amarilla: fruta, sabor y conservación
La granadilla amarilla es una fruta de pulpa gelatinosa y dulce; se consume fresca, separando la pulpa de la cáscara y conservándola refrigerada.
Pomelo rosa: fruta, sabor y variedades
El pomelo rosa tiene pulpa rosada, jugosa y agridulce; elige frutos pesados y firmes, y conserva la pulpa cortada refrigerada.
Pitahaya: fruta, variedades y conservación
La pitahaya tiene pulpa jugosa con semillas comestibles; conoce sus variedades, cómo elegirla madura, conservarla y ofrecerla con prudencia a las mascotas.
Carambola: fruta, variedades y precauciones
La carambola tiene pulpa jugosa y sabor entre dulce y ácido; conoce sus variedades, conservación y el riesgo que supone para personas con enfermedad renal.
Naranja de Valencia: fruta, temporada y conservación
La Naranja de Valencia es jugosa y equilibrada, ideal para comer o exprimir; descubre cómo reconocer su madurez, conservarla y aprovecharla en cocina.
Guanábana: fruta, sabor y conservación
La guanábana tiene pulpa blanca, cremosa y ácida; aprende a elegirla madura, retirar sus semillas y conservarla para jugos y postres.
Limón: fruta, variedades y conservación
El limón aporta jugo ácido y una cáscara aromática; aprende a elegir frutos jugosos, aprovechar la piel y conservarlos sin perder calidad.
Anón: fruta, sabor y partes comestibles
El anón tiene pulpa blanca, dulce y cremosa; se come fresco retirando semillas y piel, que no deben triturarse ni ofrecerse a mascotas.
Manzana verde: fruta, variedades y conservación
La manzana verde destaca por su pulpa crujiente y sabor ácido; aprende a elegirla, conservarla y retirar las semillas antes de compartirla con mascotas.
Fruta del monje: fruta, dulzor y usos
La fruta del monje es un fruto asiático cuyo extracto endulza sin aportar azúcar; conoce su forma, procesamiento, conservación y precauciones.
Mango Ataulfo: fruta, dulzor y conservación
El mango Ataulfo destaca por su pulpa amarilla, poca fibra y hueso plano; aprende a elegirlo maduro, conservarlo y aprovecharlo en recetas frescas.
Albaricoque: fruta, variedades y conservación
El albaricoque tiene pulpa dulce y aromática, pero su hueso contiene una semilla que no se debe comer; conoce su temporada y conservación.
Naranja: fruta, variedades y conservación
La naranja aporta vitamina C y jugo aromático; aprende a elegir piezas pesadas, distinguir variedades y conservarlas sin perder frescura.
Cocona: fruta, sabor y usos en cocina
La cocona es una fruta amazónica de pulpa ácida y aromática; aprende a reconocer su madurez, conservarla y aprovecharla en bebidas y salsas.
Ciruela: fruta, variedades y conservación
La ciruela es una fruta de pulpa jugosa y piel de varios colores; conoce sus variedades, cómo elegirla madura y cuánto dura refrigerada.
Maracuyá: fruta, variedades y consumo
El maracuyá maduro combina pulpa aromática y semillas comestibles; aprende a elegirlo, conservarlo y distinguir las variedades amarillas y moradas.
Granadilla: fruta, sabor y conservación
La granadilla tiene pulpa gelatinosa, dulce y aromática; aprende a reconocer su madurez, abrirla, conservarla y consumirla con seguridad.
Plátano: fruta, variedades y usos en la cocina
El plátano se consume verde o maduro según la variedad: conoce sus diferencias, cómo elegirlo, conservarlo y aprovecharlo en recetas dulces y saladas.